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ベジマル日記

当社試験園地での出来事、栽培の様子などをアグリスト☆ベジマルが
お送りする徒然日記。

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ベジエモンレポート

黒丸大根、発芽!

■更新:2007年02月14日 19:50

DSCN0378.JPG 私のブログへの投稿も久しぶりですが、園地でも久しぶりに、大根を播きました。

暖冬とはいえ、時期的にやや時間がかかっちゃったけど、順調に発芽しました。

 今回は「辛味大根」と「黒丸大根」を播きましたが、いまだ見たこともない大根でちょぴり不安で、ちょぴりワクワクしています。  「 待ってろよぉ マイ胃袋!! 」

 ところで、「黒丸大根」って美味しいの? 誰か知らない? 



虫の目線を体感!

■更新:2006年12月16日 18:34

DSCN0352.JPG

 園地を見回っていて、目線を少し変えてみました。 これ何かわかりますか?

エ~ッて思うかもしれませんが、じつは「春菊」です。

最近手に入れた品種で、やしの木のような形をしています。臭みも少なく、食べやすさが気に入っています。下から見上げると、こんな風に見えるんですね。

もしかすると台所のゴキブリも、同じ目線で人間を見ているのかも‥

この状態で目が合えば、いきなりスリッパを振り下ろされるのですから、さぞかし怖い思いをしているのでしょう。 DSCN0353.JPG

「俺、何もしてないよぉ。」 そんな声が聞こえてきそうです。

でもわたしは、ゴキブリが大嫌いです。

 ベジマル



気がつけば奴はいる!

■更新:2006年12月06日 07:15

 収穫中の「ラディッシュ」の園地です。  DSCN0313.JPG

 12月に入り、かなり冷え込んできたというのに、やはりハウスの中は居心地がよいのでしょうね、今月もお客さんがいらっしゃいました。彼の名は、「夜盗虫」。

名前のとおり昼は土の中で眠り、夜動き回り、写真のように食べ荒らします。この4ヶ月、いつも苦しめられてきました。そんな彼らに、一言いいたい。 

食べてもいいけど、  

        少しずつ食べ荒らすのはやめてぇ。  DSCN0312.JPG



いまの私のお気に入り

■更新:2006年11月29日 07:06

DSCN0290.JPG

 

「トマトって何色?」って聞かれたら、迷わず「 赤 」と答えるでしょう。トマトにはいろいろな色がありますが、みなさんがふだん見かけるトマトは、生食用のピンク系と呼ばれ、赤系トマトの多くは調理加工用です。

 現在園地では、3種類のトマトが栽培されていて、うち2種類が調理用です。果実は硬く、酸味も甘味も薄くて少し物足りないけど、逆に刺激が少なく食べやすいのが気に入っています。まだ調理したトマトを食べてはいませんが、パスタの上にのっかっている姿を想像するだけで、もうたまりません。  喰いてぇ

 ちなみに熟せば赤くなるはずが、どう見てもオレンジ色にしか見えず、仮称「オレンジ坊や」と呼んでいます。



はじめまして ベジマルです。

■更新:2006年11月24日 20:33

 はじめまして ベジマルです。現在42才の男の子(?)です。これからちょくちょく投稿しますのでよろしく。

この歳になって、まさかブログなんて投稿するとは思っても見ませんでした。はたしてどうなることやら‥

 ただいま園地では、トマトの収穫の真っ最中です。自分ではおいしいと思うのですが、他人の反応が気になるところです。

 

ところで、「これからちょくちょく」のちょくちょくって方言ですか?

 



  プロフィール

畑と作物をこよなく愛する生産者。熱心な勉強家で美味しさと安全性を常に追求している。園地を訪れると真っ黒に日焼けした顔で、いつもニコニコ迎えてくれます。 当社の試験園地で作物の試験栽培に日々奮闘中。

 

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